ですが、お取り寄せで食するとなるとヤッパリ、美味しい牡蠣が獲れることで有名な牡蠣でしょう。
その美味しい獲れたての生牡蠣の大粒サイズをそう、牡蠣を殻から取り出し、剥き身状態にして氷の膜を張り、急速冷凍してあるんですよだから
身がむき出しの状態でも鮮度は抜群です(^_^)
それから、冷凍のいいところは必要な分だけ、食べたい時に!食べたい分だけ!使えることです。
-18℃の冷凍庫があれば1年もちますよ
m(_ _)mスマン、家庭用では1月以内で食べちゃう必要があります。
1kgたってカキフライにして、ホイル焼きにして、クーラーの効いた部屋で牡蠣鍋も良いし、直ぐ美味しく食べちゃいますよo(^▽^)o
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コメント:【まいど!おおきに屋 クラクラ】
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